丁酸，是一種有機(jī)物，分子式為C4H8O2，分子量為88.11，無色油狀液體，具有刺激性及難聞的氣味。用于制備香料、醫(yī)藥及其他有機(jī)化學(xué)品，也用于皮革的脫灰，還作為合成原料制備其他有機(jī)化學(xué)品丁酸是一種重要的合成香料以及其他精細(xì)化工產(chǎn)品的原料，主要用于丁酸酯類和纖維素丁酸酯的合成。丁酸酯類各具不同的水果香味，在香精、食品添加劑、醫(yī)藥等領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。纖維素丁酸酯類具有杰出的耐熱、耐光和抗?jié)裥?，同時(shí)具有很好的成型和穩(wěn)定性，是優(yōu)良的涂料和模塑。在藥劑制造中用作矯味劑；丁酸的鈣鹽在冷水中比在熱水中的溶解度大，故還可用作成鹽劑，以增加藥物的溶解度。還可用于γ-氨基丁酸等醫(yī)藥中間體的制備。

健康危害，侵入途徑：吸入、食入、經(jīng)皮吸收。健康危害：高濃度一次接觸，可引起皮膚、眼或粘膜和中度刺激性損害。泄漏應(yīng)急處理，疏散泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，禁止無關(guān)人員進(jìn)入污染區(qū)，建議應(yīng)急處理人員戴自給式呼吸器，穿化學(xué)防護(hù)服。不要直接接觸泄漏物，在確保安全情況下堵漏。用沙土或其它不燃性吸附劑混合吸收，收集運(yùn)至廢物處理場所處置。也可以用大量水沖洗，經(jīng)稀釋的洗水放入廢水系統(tǒng)。如大量泄漏，利用圍堤收容，然后收集、轉(zhuǎn)移、回收或無害處理后廢棄。防護(hù)措施，呼吸系統(tǒng)防護(hù)：空氣中濃度超標(biāo)時(shí)，應(yīng)該佩戴防毒面具。必要時(shí)佩帶自給式呼吸器。眼睛防護(hù)：戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡。防護(hù)服：穿工作服(防腐材料制作。手防護(hù)：戴橡皮手套。急救措施皮膚接觸：脫去污染的衣著，立即用流動清水徹底沖洗。眼睛接觸：立即提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。吸入：迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢必要時(shí)進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。食入：誤服者給飲大量溫水，催吐，就醫(yī)。滅火方法：霧狀水、泡沫、二氧化碳、砂土。